ディズニー好きなコンビニ経営者ブログ

2018/08/17 | category:売上利益を上げる方法

大袋のあめは お薬的なのど飴・・・龍角散 普通ののど飴・・・ロッテのど飴 フルーツ味ののど飴・・・ロッテフルーツのど飴 レモン味・・・ＶＣ３０００ ミルク味・・・ミルキー いつも売れている・・・キシリクリスタル いろんな味が入ったあめ・・・果物屋...

2018/08/16 | category:売上利益を上げる方法

ガムは色々な種類があるが 絶対抑えなければいけない商品をまずは品揃えしたい 青いガム・・・メンソール系のガム 緑のガム・・・ミント系のガム 黒いガム・・・刺激が強いガム の3種類は必ず その他フルーツ系はアソートなので 時点の販売数に応じて品...

2018/08/15 | category:売上利益を上げる方法

食パンは色々なパンがあるが 6枚入りの標準のパンがあればよい 他にも4枚入り、8枚入りなどがあり用途によって使い分けるが コンビニでの購入頻度はあまり高くないので 品揃えしたほうが良いが、品揃えすると廃棄になるのでやめておきましょう ■どういう人...

2018/08/13 | category:売上利益を上げる方法

コンビニで牛乳ってどうやって売るんでしょうか？ 牛乳には成分調整乳、成分無調整乳、低脂肪乳があります ■成分調整乳 生乳から脂肪分などを取り除き、調整している牛乳 ■成分無調整乳 生乳そのままの牛乳 ■低脂肪乳 生乳から脂肪分を極端に減ら...

2017/09/13 | category:コンビニ経営, コンビニ記事, ローソン記事, 売上利益を上げる方法, 売場写真

おでんセールでおでんを1000個販売する方法 ■おでんセールでお客様がおでんを購入する動機 お客様の80％はおでんセールがあると知っていて買いに来ます 残りの20％はお店でおでんの告知やおでんがおいしそうに並んでいることで衝動買いをします ■おでんが売...

2017/09/12 | category:コンビニ経営, コンビニ記事, ローソン記事, 売上利益を上げる方法, 売場写真

おでんセールでおでんを100個販売する方法 ■おでんセールでお客様がおでんを購入する動機 お客様の80％はおでんセールがあると知っていて買いに来ます 残りの20％はお店でおでんの告知やおでんがおいしそうに並んでいることで衝動買いをします ■おでんが売れ...

2017/04/24 | category:コンビニ経営, ローソン記事, 売上利益を上げる方法

ゴールデンウィークのおにぎりの動き(行楽立地)   国道沿いなどの店舗は連休になると、飛躍的に売り上げが上がります。今回はこの行楽立地店舗を例にしておにぎりの仕入数予測をします 昨年の2016年のおにぎりの仕入と販売の総数を...

2017/04/24 | category:コンビニ経営, ローソン記事, 売上利益を上げる方法

コンビニ経営で5月のポイントとなるＧＷ 先週のOFC・SVの訪店でGWの話があったと思いますが、再度おさらいという意味で確認ください   昨年との曜日回りの違い 2016年　　2017年 4/28(木)　4/28...

2017/03/02 | category:コンビニ経営, 売上利益を上げる方法

バイトがしやすい。働きやすい。 せっかくアルバイトするならそういうコンビニで働きたいですよね？ 今回は実際に働きやすいお店がどういう求人をネットに出していて、はたらきにくいお店はどういう求人をネットに出しているのか検証してみます 多分、皆さん求人誌かネッ...

2017/02/14 | category:売上利益を上げる方法

コンビニ経営に関して良い記事があったのでご紹介します 仕事のできる人は常に今までの自分を振り返り、さらによくしようと改善を自分の中で実施している 改善しようとするのは具体的、論理的に導き出された目標・目的があり、従業員一人ひとりが常にこれを意識している...